Goiabada de Colher é simplesmente dos Deuses. Podemos consumir com uma fatia de queijo fresco, cobrir Bolos, Tortas, mouses e bater com leite que fica sensacional.
Comer doce de Goiaba além de ser delicioso ainda faz muito bem para nossa saúde, porque a goiaba tem muita vitamina, retarda o envelhecimento, faz bem para o coração, aumenta a imunidade e ótimo para o sistema cerebral.
Você já pensou como é gostoso comer Goiabada e tratar de sua saúde?
Descasque a goiaba, corte ao meio e retira as sementes;
No liquidificador adicione a goiaba picada, um pouquinho de água e bate;
Passe a massa pela peneira para retirar possíveis sementes;
Pesa a massa da goiaba, o açúcar e adicione em uma panela grande;
Liga o fogo e vai mexendo;
Tem que tomar cuidado, porque é um doce que espira muito. Tem que usar luvas ou um pano de prato enrolado nos braços, colher com um cabo grande para não se queimar.
O ponto é quando você levanta com a colher o doce e ele cai em blocos ou pingar em um prato com água ele não se desfaz.
Coloque o Doce Goiabada quente em vidros limpos e higienizados, retire o ar com uma faca em volta do doce, tampe os vidros, vira os vidros de cabeça baixo sobre um pano.
Para pasteurizar o doce coloca um pano no fundo de uma panela grande, coloca os vidros com DOCE QUENTE, intercale pano entre os vidros, coloca ÁGUA QUENTE e deixa cozinhar por 30 Minutos.
Desliga o fogo e deixa esfriar naturalmente.
Pode guardar o Doce nos vidros por um ano em temperatura ambiente, mas depois que abrir o vidro conservar em geladeira e consumir em 10 dias.
As semente poderá bater no liquidificador com um pouco de água, passar pela peneira e fazer Geleia de Goiaba ou passar pela peneira e adicionar as goiabas batidas para fazer o Doce de Goiaba de Colher.
Ingredientes
Instruções
Descasque a goiaba, corte ao meio e retira as sementes;
No liquidificador adicione a goiaba picada, um pouquinho de água e bate;
Passe a massa pela peneira para retirar possíveis sementes;
Pesa a massa da goiaba, o açúcar e adicione em uma panela grande;
Liga o fogo e vai mexendo;
Tem que tomar cuidado, porque é um doce que espira muito. Tem que usar luvas ou um pano de prato enrolado nos braços, colher com um cabo grande para não se queimar.
O ponto é quando você levanta com a colher o doce e ele cai em blocos ou pingar em um prato com água ele não se desfaz.
Coloque o Doce Goiabada quente em vidros limpos e higienizados, retire o ar com uma faca em volta do doce, tampe os vidros, vira os vidros de cabeça baixo sobre um pano.
Para pasteurizar o doce coloca um pano no fundo de uma panela grande, coloca os vidros com DOCE QUENTE, intercale pano entre os vidros, coloca ÁGUA QUENTE e deixa cozinhar por 30 Minutos.
Desliga o fogo e deixa esfriar naturalmente.
Pode guardar o Doce nos vidros por um ano em temperatura ambiente, mas depois que abrir o vidro conservar em geladeira e consumir em 10 dias.
As semente poderá bater no liquidificador com um pouco de água, passar pela peneira e fazer Geleia de Goiaba ou passar pela peneira e adicionar as goiabas batidas para fazer o Doce de Goiaba de Colher.
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