Bolo de Laranja Verdadeiro é aromático, apetitoso, e fantástico!
Você já comeu um verdadeiro Bolo de Laranja que não quer parar de comer?
Você sente o gosto maravilhoso do Doce de Laranja com a massa do Bolo super fofa com uma textura inigualável!
E o visual!!?
Bora experimentar?!
Em uma panela coloca a água, e o açúcar, o corante e mexe bem;
Leve ao fogo para ferver por 5 Minutos;
Desligue o fogo, com segurança, adicione as rodelas de laranja uma a uma;
Ligue o fogo novamente e deixe ferver por 5 Minutos;
Desligue o fogo, tampe a panela e deixa descansar por 3 horas;
Retire as rodelas de laranja da calda e coloca em uma peneira para escorrer;
Depois de escorrida a calda coloca as rodelas sobre papel toalha;
Com outra folha de papel tolha secas as rodelas e dá leve apertada;
Coloca sobre outro papel toalha;
Unta uma forma redonda 23 cm diâmetro x 8 cm de altura. Cobre com papel manteiga no fundo e lateral disponha as rodelas inteiras do Doce de laranja no fundo e em volta da forma as metades das rodelas. Reserve;
Pré-aquece o forno 180º;
No liquidificador bate: os ovos, o açúcar, o sal, o óleo e bate;
Mistura a farinha com o fermento e as raspas da casca de laranja;
Adicione ao liquidificador essa mistura e bate levemente
Despeje a massa na forma unta e com as rodelas do doce de laranja no fundo e em volta da forma;
Leve ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 30 Minutos ou até dourar.
Retire do forno e deixe amornar para desenformar;
A calda que cozinhou as laranjas coloca no fogo até dar uma reduzida e fazer uma calda grossa;
Desenforme e retire o papel manteiga no fundo e em volta do bolo
Passe a calda reduzida com auxílio de um pincel por todo o Bolo (fundo e lateral) depois de desenformado para dar um brilho e um sabor especial ao Bolo;
Sirva seu belíssimo Bolo de Laranja Verdadeiro com delicioso café!
Ingredientes
Instruções
Em uma panela coloca a água, e o açúcar, o corante e mexe bem;
Leve ao fogo para ferver por 5 Minutos;
Desligue o fogo, com segurança, adicione as rodelas de laranja uma a uma;
Ligue o fogo novamente e deixe ferver por 5 Minutos;
Desligue o fogo, tampe a panela e deixa descansar por 3 horas;
Retire as rodelas de laranja da calda e coloca em uma peneira para escorrer;
Depois de escorrida a calda coloca as rodelas sobre papel toalha;
Com outra folha de papel tolha secas as rodelas e dá leve apertada;
Coloca sobre outro papel toalha;
Unta uma forma redonda 23 cm diâmetro x 8 cm de altura. Cobre com papel manteiga no fundo e lateral disponha as rodelas inteiras do Doce de laranja no fundo e em volta da forma as metades das rodelas. Reserve;
Pré-aquece o forno 180º;
No liquidificador bate: os ovos, o açúcar, o sal, o óleo e bate;
Mistura a farinha com o fermento e as raspas da casca de laranja;
Adicione ao liquidificador essa mistura e bate levemente
Despeje a massa na forma unta e com as rodelas do doce de laranja no fundo e em volta da forma;
Leve ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 30 Minutos ou até dourar.
Retire do forno e deixe amornar para desenformar;
A calda que cozinhou as laranjas coloca no fogo até dar uma reduzida e fazer uma calda grossa;
Desenforme e retire o papel manteiga no fundo e em volta do bolo
Passe a calda reduzida com auxílio de um pincel por todo o Bolo (fundo e lateral) depois de desenformado para dar um brilho e um sabor especial ao Bolo;
Sirva seu belíssimo Bolo de Laranja Verdadeiro com delicioso café!
Deixe um comentário