AutorMadalena Dias
AvaliaçãoDificuldadeIniciante

Sopa é muito nutritiva por conter variedades de legumes e carne na sua preparação.
Podemos variar na quantidade, nos legumes e verduras que vai na Sopa. É só soltar a criatividade e dar uma olhada na geladeira.
Quanto mais variedade de legumes, mais sabor e nutrientes terá a Sopa.
Por conter muitos nutrientes Sopa é muito bom para servir para pessoas que está debilitadas ou doentes. Fácil de comer, deliciosa e nutritiva.
Servindo a Sopa quentinha aquece no friozinho.

Rendimentos8 porções
Tempo de Preparo15 minsTempo de Cozimento25 minsTempo Total40 mins
Ingredientes
Modo de Fazer
1

Numa panela de pressão coloque o óleo, o alho e a cebola para dar uma fritada;

2

Coloque a carne, o sal e coloca água quente (2 xícarás de chá);

3

Tampe a panela. Quando começar a chiar conta 15 Minutos e desligue o fogo;

4

Retire a pressão e acrescente todos os legumes e os temperos restantes;

5

Acrescente mais água quente se for necessário e tampe a panela;

6

Ligue o fogo. Quando começar a chiar conta 10 Minutos e desliga o fogo;

7

Retire a pressão e sirva bem quentinha com torradas ou pão.

Dica
8

Poderá acrescentar outros legumes, couve e mandioca na sopa. Como também cortar os legumes em cubos se não quiser ralá-los.

9

Usar sobrar de legumes e carnes.

Ingredientes

Ingredientes

Instruções

Modo de Fazer
1

Numa panela de pressão coloque o óleo, o alho e a cebola para dar uma fritada;

2

Coloque a carne, o sal e coloca água quente (2 xícarás de chá);

3

Tampe a panela. Quando começar a chiar conta 15 Minutos e desligue o fogo;

4

Retire a pressão e acrescente todos os legumes e os temperos restantes;

5

Acrescente mais água quente se for necessário e tampe a panela;

6

Ligue o fogo. Quando começar a chiar conta 10 Minutos e desliga o fogo;

7

Retire a pressão e sirva bem quentinha com torradas ou pão.

Dica
8

Poderá acrescentar outros legumes, couve e mandioca na sopa. Como também cortar os legumes em cubos se não quiser ralá-los.

9

Usar sobrar de legumes e carnes.

Sopa de Legumes