Pudim de Maracujá Com Gelatina

Unte a forma de furo no meio, medidas 19 cm diâmetro x 8 cm de altura, com o óleo;

Fazer uma gelatina sabor maracujá: 200 ml água quente leve ao fogo até dissolver a gelatina. Retire do fogo e acrescente 250 ml água gelada. Deixe esfriar;

Coloque a gelatina na forma untada e leve á geladeira por 30 minutosou até endurecer;

Coloca no liquidificador: o creme de leite, o leite condensado, o suco de maracujá e dá uma leve batida e aguarde;

Numa vasilha coloca as 3 colheres de água e salpique a gelatina sem sabor e leve para derreter em banho maria.

Junte no liquidificador a gelatina incolor derretida e Bata bem;

Misture com uma colher a polpa de 1/2 maracujá na mousse do liquidificador;

Despeje esta mousse sobre a gelatina de maracujá já dura e leve novamente à geladeira por uns 20 minutos;

Fazer a outra gelatina sabor maracujá: 200 ml água quente leve ao fogo até dissolver a gelatina. Retire do fogo e acrescente 250 ml água gelada. Deixe esfriar;