A Abóbora Cabotiá é rica em betacaroteno, potássio, fibras e vitaminas. Faz bem para a pressão arterial, colesterol e além de ser deliciosa.
Aproveitando toda esta maravilha que é a Abóbora Cabotiá apresento a receita de SALADA DE CABOTIÁ simples, fácil e saborosa
Coloca água em uma panela e deixa ferver.
Coloca a abóbora cabotiá para cozinhar 10 minutos. Não pode deixar cozinhar muito. Tem que ser ao dente.
Depois de cozinha escorre a água. E deixe esfriar.
Numa travessa coloque a abóbora cabotiá cozida e acrescenta os temperos: o Sal, o limão, a cebola e o cheiro verde. Dê uma leve misturada para não danificar os pedaços.
Sirva a deliciosa Salada de Cabotiá.
O tempo de cozimento da Abóbora Cabotiá pode variar. Por isto fique atendo no cozimento.
Ingredientes
Instruções
Coloca água em uma panela e deixa ferver.
Coloca a abóbora cabotiá para cozinhar 10 minutos. Não pode deixar cozinhar muito. Tem que ser ao dente.
Depois de cozinha escorre a água. E deixe esfriar.
Numa travessa coloque a abóbora cabotiá cozida e acrescenta os temperos: o Sal, o limão, a cebola e o cheiro verde. Dê uma leve misturada para não danificar os pedaços.
Sirva a deliciosa Salada de Cabotiá.
O tempo de cozimento da Abóbora Cabotiá pode variar. Por isto fique atendo no cozimento.
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