AutorMadalena Dias
AvaliaçãoDificuldadeIntermediário

Com uma simples Pet faz desenhos incríveis no Bolo que parece uma pintura feito à mão.
Você vai encantar com esse Bolo, sem falar na cobertura deliciosa de Brigadeiro.

BOTO BOLO MESCLADO COM PET
Rendimentos15 porções
Tempo de Preparo15 minsTempo de Cozimento30 minsTempo Total45 mins
Ingredientes do Bolo:
Ingredientes da Massa Escura:
Ingredientes do Brigadeiro:
Modo de fazer o Bolo:
1

Com auxílio de uma tesoura corte um fundo de uma garrafa pet 600 ml.

2

Pré-aqueça o forno a 180 º;

3

Unta uma forma redonda de furo central - 23 cm diâmetro x 9 cm de altura - com margarina ou manteiga e salpique farinha de trigo;

4

Coloca o copinho da pet bem no centro do furo central da forma. Reserve;

5

Na batedeira coloca os ovos com o açúcar e bate bem até ficar bem fofinha e esbranquiçada;

6

Adicione o óleo, o leite e misture;

7

Peneire sobre a massa a farinha de trigo e o fermento e dá uma leve batida;

8

Divida a massa em 2 partes iguais;

9

Em uma das partes acrescente as 3 colheres de cacau em pó e mexa;

10

Na forma untada e enfarinhada e com a pet de boca para baixo no furo coloca uma concha de massa branca sobre o fundo da pet e deixa escorrer delicadamente;

11

Coloque outra concha de massa escura sobre o fundo da pet e deixa escorrer;

12

Faz esse processo até acabar toda massa clara e escura.

13

Leve apara assar em forno pré-aquecido por certa de 30 Minutos ou até assar.

14

Deixa esfriar e desenforme.

15

Sobre o fundo do Bolo coloca o brigadeiro com auxílio de uma colher de sopa e deixa cair

16

Decorre com flocos de chocolate ou granulado ou morangos ou cerejas ou castanhas trituradas

Modo de fazer o Brigadeiro:
17

Em uma panela de fundo grosso coloca: o leite condensado, a margarina ou manteiga e o cacau em pó;

18

Mexa muito bem e leve ao fogo sempre mexendo;

19

Quando começar a desgrudar do fundo da panela desliga e despeja em um refratário;

20

Cubra com filme plástico bem rente ao brigadeiro e deixa esfriar;

21

Despois de frio mexe bem e aplica sobre o bolo.

Ingredientes

Ingredientes do Bolo:
Ingredientes da Massa Escura:
Ingredientes do Brigadeiro:

Instruções

Modo de fazer o Bolo:
1

Com auxílio de uma tesoura corte um fundo de uma garrafa pet 600 ml.

2

Pré-aqueça o forno a 180 º;

3

Unta uma forma redonda de furo central - 23 cm diâmetro x 9 cm de altura - com margarina ou manteiga e salpique farinha de trigo;

4

Coloca o copinho da pet bem no centro do furo central da forma. Reserve;

5

Na batedeira coloca os ovos com o açúcar e bate bem até ficar bem fofinha e esbranquiçada;

6

Adicione o óleo, o leite e misture;

7

Peneire sobre a massa a farinha de trigo e o fermento e dá uma leve batida;

8

Divida a massa em 2 partes iguais;

9

Em uma das partes acrescente as 3 colheres de cacau em pó e mexa;

10

Na forma untada e enfarinhada e com a pet de boca para baixo no furo coloca uma concha de massa branca sobre o fundo da pet e deixa escorrer delicadamente;

11

Coloque outra concha de massa escura sobre o fundo da pet e deixa escorrer;

12

Faz esse processo até acabar toda massa clara e escura.

13

Leve apara assar em forno pré-aquecido por certa de 30 Minutos ou até assar.

14

Deixa esfriar e desenforme.

15

Sobre o fundo do Bolo coloca o brigadeiro com auxílio de uma colher de sopa e deixa cair

16

Decorre com flocos de chocolate ou granulado ou morangos ou cerejas ou castanhas trituradas

Modo de fazer o Brigadeiro:
17

Em uma panela de fundo grosso coloca: o leite condensado, a margarina ou manteiga e o cacau em pó;

18

Mexa muito bem e leve ao fogo sempre mexendo;

19

Quando começar a desgrudar do fundo da panela desliga e despeja em um refratário;

20

Cubra com filme plástico bem rente ao brigadeiro e deixa esfriar;

21

Despois de frio mexe bem e aplica sobre o bolo.

Bolo Mesclado com Pet