AutorMadalena Dias
AvaliaçãoDificuldadeIntermediário

Donuts é delicioso com qualquer recheio que você escolher.
Pode ser ganache, brigadeiro, creme de confeiteiro, doce de leite não importa.
Fica simplesmente divino o seu sabor e textura.
Você terá a opção de fazer frito ou assado que vai ficar delicioso.

FOTO DANUTS DELICIOSO
Rendimentos9 porções
Tempo de Preparo1 hrTempo de Cozimento20 minsTempo Total1 hr 20 mins
1

No liquidificador coloca a água, o ovo, o açúcar, o sal, o fermento, a manteiga e bate;

2

Numa vasilha coloca a farinha de trigo e despeja a mistura do liquidificador;

3

Amasse bem por 15 Minutos;

4

Divida a massa em 9 parte, boleia formando bolinhas, coloca em uma forma, cobre com um pano e deixa dobrar de volume;

5

Achata as bolinhas com as mão e com uma tampa ou bico de confeitar faça um buraco no centro da massa;

6

Coloque em uma forma untada e deixa dobrar de volume;

7

Aqueça óleo e frita os Danuts de um lado até dourar e vira do outro para dourar também;

8

Depois de frito retire do óleo e coloca sobre uma peneira;

9

Depois de frio parta ao meio e recheie com doce de leite, ou ganache ou brigadeiro ou creme de confeiteiro;

10

Poderá passa seus Danuts no açúcar de confeiteiro ou banhar no chocolate meio amargo derretido e salpicar granulado da sua preferência.

DICA:
11

Se você não gosta de fritura poderá fazer assado em forno pré-aquecido a 200 graus por 20 Minutos ou até dourar.

Ingredientes

Instruções

1

No liquidificador coloca a água, o ovo, o açúcar, o sal, o fermento, a manteiga e bate;

2

Numa vasilha coloca a farinha de trigo e despeja a mistura do liquidificador;

3

Amasse bem por 15 Minutos;

4

Divida a massa em 9 parte, boleia formando bolinhas, coloca em uma forma, cobre com um pano e deixa dobrar de volume;

5

Achata as bolinhas com as mão e com uma tampa ou bico de confeitar faça um buraco no centro da massa;

6

Coloque em uma forma untada e deixa dobrar de volume;

7

Aqueça óleo e frita os Danuts de um lado até dourar e vira do outro para dourar também;

8

Depois de frito retire do óleo e coloca sobre uma peneira;

9

Depois de frio parta ao meio e recheie com doce de leite, ou ganache ou brigadeiro ou creme de confeiteiro;

10

Poderá passa seus Danuts no açúcar de confeiteiro ou banhar no chocolate meio amargo derretido e salpicar granulado da sua preferência.

DICA:
11

Se você não gosta de fritura poderá fazer assado em forno pré-aquecido a 200 graus por 20 Minutos ou até dourar.

Donuts Delicioso