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Peito de Frango Gratinado com Requeijão

Rendimentos3 porçõesTempo de Preparo15 minsTempo de Cozimento40 minsTempo Total55 mins

A carne de Frango dá para fazer vários pratos tanto cozido como assado. Esta receita de PEITO DE FRANGO GRATINADO COM REQUEIJÃO é rápida, prática e muito saborosa.
Receita perfeita para servir quando vai receber uma visita, que você quer dar atenção e não quer perder tempo na cozinha.
Poderá preparar com antecedência e só colocar no forno.
Você vai se encantar com essa receita e repetir muitas vezes.

Ingredientes
 600 g Peito de FrangoCortado em cubinhos
 2 colheres (sopa) de orégano
 Sal à gosto
 2 TomatesCortado em cubinhos
 2 colheres (sopa) Vinagre
 1 Cebolapicada miúdo
 Cheiro Verde PicadoPicado
 2 BatataPicadas no sentido do comprimento
 200 ml RequeijãoPode ser substituído por Creme de Leite
Modo de Fazer
1

Pré-aqueça o forno a 200 graus;

2

Deixa reservado uma forma retangular 40 x 28 cm;

3

Tempere o frango com o orégano e o sal;

4

Faça um vinagrete com: os tomates, a cebola, cheiro verde, vinagre e sal. Misture tudo;

5

Tempere as batatas com sal e orégano;

6

Na assadeira coloque o frango espaçadamente, intercale com as batatas, jogue por cima o vinagrete e por último espalhe o requeijão ou creme de leite por cima de tudo;

7

Leve ao forno até dourar e secar um pouco o caldo. Aproximadamente 40 Minutes.

8

Transfere para uma travessa e sirva com salada verde e arroz branco.

Dica
9

Poderá fazer com filé de peixe. Fica maravilhoso também.

Informação nutricional

Porções 0