Geleia de Acerola é gostosa, saudável e simples de fazer.
Acerola é uma fruta tropical cheia de componentes para fortalecer sua saúde e sistema imunológico.
Érica em vitamina C, Ferro e com propriedades antioxidantes, além de estimular a síntese de colágeno, componente fundamental para manter a saúde dos ossos e tecidos conectivos.
Bora fazer sua GELEIA DE ACEROLA!!
Congele as acerolas limpas;
Descongela e bate no liquidificador as acerolas e as maçãs;
Com auxílio de uma peneira coe;
Mede a polpa da acerola e o açúcar. Coloque em uma panela alta e fundo grosso;
Mexa bem e leve ao fogo; Coloque fogo baixo;
De vez em quando mexa;
Sobe um pouco, por isto, tem que ficar de olho e mexer até engrossar;
Quando engrossar e ficar ponto de fio fraco desligue o fogo e despeja em vidros limpos e secos;
Tampe os vidro e vire de boca para baixo até esfriar completamente;
Poderá servir com bolachas, torradas, pão e utilizar para rechear ou cobrir bolos
Congelando a acerola facilita para bater no liquidificador.
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