Eu recomendo que faça essa Receita de Bolo de Laranja com nozes.
A combinação de Laranja com Nozes é perfeita .
É uma explosão de sabores, aromas diferentes que agrada ao paladar!
Pré-aqueça o forno 180 graus;
Unta manteiga ou margarina uma forma redonda de 22 cm diâmetro x 9 cm de altura, cobre o fundo e laterais com papel manteiga. Reserve;
Arrume as fatias de laranja no fundo e nas laterais da forma, sobre o papel manteiga;
Bata no liquidificador: a laranja picada, os ovos, o açúcar, o sal e o óleo.
Numa vasilha misture a farinha, o fermento e as nozes picadas;
Jogue aos poucos o líquido na bacia misturando até incorporar as duas partes.
Despeje a massa de bolo na forma sobre as laranjas;
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 Minutos ou até dourar (faça o teste do palito).
Tire do forno, deixe o bolo amornar para desenformar;
Desinforme o bolo;
Com auxílio de um pincel passe a calda reduzida sobre o top e lateral do Bolo para dar um aspecto brilhante e apetitoso.
Em uma panela coloca a água e o açúcar e mexe bem;
Leve a panela ao fogo e deixa ferver por 5 Minutos;
Coloca o corante e mexe;
Acrescente as rodelas de laranja e deixa ferver por 10 Minutos;
Desliga o fogo, deixa esfriar e coloque sobre uma peneira para escorrer o caldo e dispor na forma do Bolo;
Coloca a calda na panela para reduzir e engrossa um pouco a calda da laranja.
Porção 15
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