Bolo de chocolate não tem quem não gosta. Este bolo é prático e muito fácil de fazer e fica delicioso. A base dele é água. Não usa leite. Se você quiser pode rechear com brigadeiro, beijinho ou um recheio de sua preferência. Quando rechear tem que molhar a massa com uma calda de sua preferência. A massa fica muito fofa e saborosa. Você vai amar!!
Bata os ovos com a água até ficar uma espuma;
Acrescente o açúcar, o sal e bata mais um pouco;
Numa vasilha peneire: a farinha, o chocolate e o fermento e acrescente aos poucos na batedeira em velocidade minima para misturar os ingredientes;
Coloque em forma redonda 26 cm, untada com margarina e enfarinhada;
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 Minutos ou até que finque um palito e saia limpo.
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