Bolo 4 Leites

Modo de Fazer o Bolo:

Pré-aqueça o forno 180 graus.

Unte uma forma de furo no central , medidas de 22 cm de diâmetro por 9 cm de altura, com margarina e salpique farinha de trigo, Reserve;

Na batedeira coloque os ovos e bata;

Junte o açúcar e a margarina ou óleo e bata bem;

Junte a água e bata;

Misture a farinha com o fermento;

Na mistura da batedeira misture a farinha com o fermento com auxílio de um fuê ou espátula;

Despeje na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 Minutos ou até dourar;

Finca um palito no bolo se sair limpo está assado e pode retirar do forno, deixa amornar e desenforme;

Fure o fundo do bolo todinho com um garfo;

Coloca uma xícara da CALDA QUENTE na forma que assou o bolo;

Coloca o bolo de volta na forma, fure o topo todo com um garfo;

Jogue o restante da calda quente e deixa esfriar;

Desenforme o bolo, jogue calda que ficou na forma por cima do Bolo e peneire leite em pó sobre o bolo.

Modo de Fazer a Calda:

Em uma panela de fundo grosso coloque o leite condensado, o leite em pó e dissolve mexendo;

Junte leite, o leite de coco e mexe;

Leve ao fogo até encorpar a calda. Aplique a calda quente no bolo.