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Bolinho de Repolho com Carne

Rendimentos10 porçõesTempo de Preparo15 minsTempo de Cozimento30 minsTempo Total45 mins

Bolinho de Repolho com Carne é um sabor perfeito para seu paladar além disso vai te ajudar na sua dieta!!
O repolho e a cenoura são fontes de vitaminas, fibras, antioxidantes, potássio, que vai ajudar na dieta por fazer seu intestino funcionar e fortalecendo o sistema imunológico contra doenças cardiovasculares e colesterol.
A cenoura ainda vai te ajudar naquele bronzeado legal.
Vamos unir o útil ao agradável e saborear esta deliciosa receita que vai te ajudar a reduzir medidas!!??

FOTO BOLINHO DE REPOLHO COM CARNE

Ingredientes do Bolinho
 400 g Repolho Picadinho
 Sal a gosto
 1 Cebola Picada
 500 g Carne moída
 1 Ovo
 1 Colher (café) pimenta do reino
 1 Colher (sopa) orégano
 1 Xícara (chá) de aveia flocos finos
 Sal a gosto
Ingredientes do Molho
 2 Colheres (sopa) de azeite ou óleo
 1 Cebola Picada
 1 Cenoura Ralada grossa
 2 Colheres (sopa) de extrato de tomate
 150 ml Água filtrada
 1 Colher (sobremesa) de orégano
 Sal a gosto
 Pimenta a gosto
Modo de Fazer os Bolinhos
1

Pré-aqueça o forno a 180 graus.

2

Passe uma leve camada de azeite em um refratário e reserve;

3

Numa vasilha coloque o repolho picado e tempere com o sal.

4

Em outra vasilha coloca a carne e os temperos e mexa bem.

5

Junte o repolho na carne e amassa bem;

6

Enrole os bolinhos grandes e disponha no refratário untado com azeite;

7

Passe azeite sobre os bolinhos já no refratário;

8

Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos;

Modo de Fazer o Molho
9

Em uma panela coloque o azeite e acrescente a cebola. Deixa dar uma murchada;

10

Junte a cenoura ralada, o sal, a pimenta, o orégano e o extrato de tomate. Mexa.

11

Acrescente a água e deixa dar uma fervura;

12

Disponha os bolinhos assados sobre este molho de cenoura;

13

Tampe a panela e deixe ferver por 5 minutos ;

14

Dê uma virada nos bolinhos um a um e tampe novamente a panela. Se necessário coloque mais um pouquinho de água, tipo ½ xícara(chá);

15

Cozinhe por mais uns 5 minutos;

16

Desligue a panela e transfira seus Bolinhos com o molho de cenoura para uma linda travessa e sirva quentinho.

Informação nutricional

Porções 0